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Via Capoluogo 64, LAUCO (UD) - Carnia, ITALIA
frascaverde@libero.it
( +39 ) 0433-74122 / 0433-74291
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viaggi gastronomici carnia

Un viaggio di scoperta per occhi, palato e anima

Nel nostro ristorante si pensa a una cucina che rivaluti i prodotti locali, seguendo il ritmo delle stagioni si utilizzano le erbe spontanee, i funghi, i formaggi, la selvaggina i frutti di bosco…spaziando gli orizzonti ai piatti della cucina italiana con marcata influenza mediterranea.
Non mancano durante l’anno appuntamenti, ricorrenze o festività con menù creativi che faranno di ognuna di esse una tappa gastronomica di sicuro successo.
Una buona carta dei vini e ottimi distillati completerà l’offerta.